茄子甜瓜炒鸡蛋好吃吗？

茄子瓜炒鸡蛋好吃吗？鸡蛋几乎是现代每个家庭必不可少的食物。它不仅营养丰富，味道鲜美，而且做法多种多样。炸鸡蛋是人们生活中常见的做法。一般来说，人们习惯于用鸡蛋炒一些蔬菜，如西红柿炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、茄子炒鸡蛋等。茄子炒鸡蛋好吃吗？

你喜欢茄瓜炒鸡蛋吗？有人回答:喜欢却不知道怎么做。 其实茄瓜炒鸡蛋的方法很简单，和西红柿炒鸡蛋没什么区别，大家都能轻松学会。相信你试过一次就能记住它的具体制作步骤。

茄瓜炒鸡蛋的做法：

主料：茄瓜、鸡蛋、油、盐、葱、姜蒜、蚝油、酱油、开水

茄瓜炒蛋的做法步骤：

1、将茄瓜洗净切成小块备用；

2、鸡蛋打散;

3、起油锅，倒入鸡蛋，炒碎，撒少量盐，捞出；

4、另起油锅，葱、姜、蒜爆香，倒入茄瓜翻炒；

5、加入适量蚝油、酱油、酱油继续翻炒，可加入适量开水；

6、将茄瓜炒至7分钟，倒入之前炒好的蛋花，加入适量盐翻炒均匀。

通过了解，茄子瓜炒鸡蛋的方法真的很简单，也可以帮助你节省时间。因此，每天下班后，只要你家里必须有茄子瓜和鸡蛋，你就可以为自己做一个快速美味的茄子瓜炒鸡蛋，并迅速为疲劳的身体补充一整天的能量。