作者:健康资讯 发布时间:2023-04-13 19:59
中国民间流传着许多关于健康养生的民间谚语,其中包括“男不离韭菜,女不离藕”这意味着男人应该多吃韭菜,女人应该多吃莲藕,这有利于他们的健康。
韭菜是中国特有的蔬菜
中医认为韭菜味咸,性温,温中行气,补虚益阳,祛瘀解毒。
韭菜剪而复生,久而不乏,长生不衰,所以有“长生草”它也被称为,因为它能刺激阳性,更适合男性食用,所以它也被称为“起阳草”、“壮阳草”。现代研究也证明,韭菜富含纤维素和维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分具有促进食欲、提高免疫力、杀菌消炎的作用。同时,它还有助于调节血脂。适量进食有利于高血压、冠心病和高脂血症。此外,由于韭菜含有较多的粗纤维,能增强胃肠蠕动,能有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是越多越好。吃多了会生气,不容易消化。所以阴虚火旺、胃肠虚弱的人不宜多吃,推荐量一次12左右。
莲藕是莲藕的肥大根茎,是一种常见的食物,可菜可饭
中医认为生藕甘寒,具有消瘀清热、除烦解渴、止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。《日用本草》认为:“一切血证宜食”。这里的血证,包括吐血、咳血等。也就是说,莲藕对所有出血的疾病都有好处。由于特殊的生理功能,女性更容易患病“血证”,因此,多吃莲藕对女性尤其有好处。因为藕性凉,容易妨碍脾胃。因此,脾胃消化功能低下、大便松弛的人不宜生吃。另外,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1—2周后再吃为宜。莲藕煮熟后,性由冷变温,失去消淤清热的性能,对脾胃有益。具有养胃养阴、养血止泻的功效,适合各类人群食用。
在养生方面,虽然许多民间谚语仍然适用,但在具体应用中,也应结合个人身体的具体情况,灵活应用,不能机械复制。
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