减肥就要这样吃，永远不胖。

1、计算你一天需要多少热量。

首先，了解你的身体。计算你一天需要多少卡路里作为卡路里摄入的参考。选择健康、未经精加工的食物，多吃蔬菜、水果、瘦肉、豆类、牛奶 产品等，少吃零食，高糖高脂肪食物；均衡搭配食物，保持营养丰富；三餐均衡，晚上少吃。通过一定的锻炼，你可以有效地消除脂肪。

2、在合适的时间吃正确的食物

注意！运动前一小时要补充足够的淀粉(红薯、馒头、五谷粉、香蕉)；在运动过程中（运动一小时以上），立即补充糖（糖果、巧克力），不会消耗肝糖，燃烧肌肉；运动后尽快补充蛋白质（煮鸡蛋）和少量淀粉（谷物粉、香蕉），这些时间补充不会胖，不补充会胖！

3、尽量不要在晚上20点以上吃东西

尽早吃晚饭，晚不超过20点。一天中吃饭间隔越长，身体就越不能完全消化，未消化的食物终会转化为脂肪。如果吃饭间隔很短，食物就会被完全消化，并可以燃烧脂肪。

4、多喝粥

减肥首先要考虑的是控制碳水化合物的摄入量。过量摄入碳水化合物容易导致体重增加，但不吃会影响营养平衡。因此，在减肥过程中，如果你想轻松减少碳水化合物的摄入量，建议改为粥。这样，虽然直观上没有什么不同，但碳水化合物实际上可以减少一半。喝粥也有助于减少饥饿感和暴饮暴食。如果在粥里加一些海带，更有利于减肥。

5、多吃有利于减肥的食物

海带：性味咸寒，属于肝、胃、肾经，具有软坚散结、祛痰利水的作用，还能使人消瘦。

海藻：苦、咸、冷，进入肝、胃、肾经络，特别擅长痰软、水。它是一种食欲抑制剂，可以减少肥胖引起的失眠。

红豆：甜、酸、平，进入脾、心、小肠经络，具有良好的利尿肿胀、解毒效果。用红豆减肥，对肥胖伴水肿尤其有效。

茶:是三大饮料之一，具有清头、解渴、化痰、消食、利尿的功效。普洱茶和乌龙茶在中国的减肥效果好，被誉为减肥茶。

想要不长胖的饮食原则

1、提高自身新陈代谢

如果不在4~5小时内进食，体内血糖值会降低。这样，身体就渴望摄入大量的糖。这会产生疲劳和饥饿的感觉。控制食欲的关键是定期按时吃饭，每顿饭都要饿饱。提倡在每天三餐的基础上，再加两顿饭。食物量适中。一杯香茶、果汁或其他低热量饮料是加餐的佳选择。这样做更容易消化和吸收身体，使新陈代谢经常活跃，减少囤积脂肪的可能性。

2、该吃饭的时候只享受美味

当面对美味的食物时，问问自己是否真的饿了。如果你不饿，好停下来，做一些你感兴趣的事情来分散食物的诱惑。如果你真的觉得饿了，你可以吃得很开心。然而，在饭前吃一些低热量的食物，如苹果和黄瓜，对抑制食欲非常有益。

3、吃一顿“水亮”早餐

对于减肥者来说，一天中重要的关键是早餐。健康满意的人比根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐有助于促进新陈代谢，所以这一天会燃烧更多的卡路里，早餐绝对不能节省。适量的蛋白质，如瘦肉和鸡蛋，有助于减肥。如果你觉得早上吃东西不舒服，你只能吃一些水果。

4、高纤维使你更健康

富含纤维的食物很容易让人感到饱，并且可以长时间保持这种感觉。纤维还可以帮助维持你的血糖水平（血糖保持能量），并确保有规律的排便。作为一道菜，色拉或蔬菜汤是合适的；饭后吃一片水果更合适。然而，这些食物的热量好低于500卡路里，否则它们也会变胖。

5、优雅地等待大脑告诉你你已经吃饱了。

记住：当你吃东西时，大脑需要大约20分钟才能得到饱的信号。狼吞虎咽会在这个时候吃得太多，所以优雅的饮食不仅会减少67卡路里的卡路里摄入量，而且在慢吃的情况下，慢慢咀嚼可以使唾液更好地分解食物，使食物更容易消化和吸收，可以防止心脏燃烧和胃肠道气。

6、甜点时间不长胖

甜食和减肥并不总是一样的，但我们太害怕甜食中的卡路里了。正确吃甜食不仅不会增加体重，而且会更健康。空腹时，热吸收效果好，不知不觉很容易吃太多，所以奶酪蛋糕等高热点零食，饭后吃得更好，食物纤维消化，热吸收会更少，不容易吃太多。