口腔科是上海市第一人民医院始建科室之一，为集临床、教学和科研工作于一体的口腔综合性临床科室。口腔科分为南北两部（海宁路，新松江路），拥有牙科综合治疗椅24台，以及根管显微镜、口腔全景摄片机、数字化牙片机等高端齿科治疗设备。上海第一人民医院口腔科门诊开设口腔内科、口腔颌面外科、口腔修复科以及正畸科，还设有技工室、口腔放射室。上海第一人民医院口腔科是上海市三甲医院中为数不多的保留口腔病房的临床口腔科室之一，口腔颌面外科病房核定床位8张。
　　口腔科颌面外科门诊的牙槽外科和种植义齿、口腔内科的保存齿科、美容齿科、儿童牙病、牙周病和黏膜病治疗、口腔修复科固定与活动义齿修复治疗、口腔正畸科错颌畸形矫治等临床项目颇具特色。
　　口腔科是中华口腔医学会儿童口腔专业委员会和中华口腔医学会上海分会口腔专业委员会委员单位，上海市口腔医疗质量控制中心和上海市医疗事故鉴定专家组成员单位、《口腔颌面外科杂志》、《上海口腔医学》杂志常务编委单位、市卫生系统高级技术职称评审委员会口腔专业组成员单位，国家临床药理试验基地上海市第一人民医院口腔医学专业单位，中华口腔医学会粘膜病专业委员会会员单位。
　　口腔科在行政主任、口腔颌面外科病房主任宋萌教授、副主任兼口腔教研室主任王晓丽教授、副主任陈丹鹏教授的带领下，我科承担上海医科大学、南京医科大学本科生《口腔科学》基础和临床教学工作。宋萌、王晓丽、陈丹鹏三位硕士研究生导师2007年带教硕士研究生6人。2007年口腔科在编医生25人、技师4人。其中主任医师3人，副主任医师4人，主治医师10人，住院医师8人，副主任技师1人，技师3人。具有博士学历1人，硕士学历12人，本科9人（含在职研究生6人在读），大专3人，中专4人。
　　口腔科为顺应现代口腔医学模式的发展和要求，针对口腔疾病的综合治疗日趋完善。针对口腔科门诊治疗连贯性和预约制的临床特点，2007年我科在南北部实施了“主诊医师负责制”医疗模式，即在初次诊疗过程中对患者口腔疾患进行全面评估，推荐方案并实施治疗。其显著特点是，患者口腔内存在多种疾病时，均可在我院口腔科内完成序列治疗。既方便患者，提高治疗效率，缩短了患者就诊时间，同时避免多次转诊过程中病人的流失，有利于病患的不断积累，提升了医院和医生在患者群中的美誉度，实现了患者、医生、医院社会效应与经济效应的多赢局面。
　　口腔科正畸修复科是一个以口腔矫正和义齿修复为主要特色的科室。口腔正畸特色项目介绍：1、牙颌畸形的正畸治疗；2、成年人正畸矫治；3、功能矫正治疗；口腔修复特色项目介绍：1、贵金属烤瓷修复；2、全瓷冠/瓷贴面；3、精密附着体式可摘局部义齿；4、磁性附着体式义齿；5、套筒冠义齿。