耳鼻喉科始建于1955年,是威海地区最早建立耳鼻喉科专业的科室,经过50余年的发展,目前共有专业技术人员11人,其中主任医师2人,副主任医师2人,主治医师4人,研究生2人,医师2人,科室设病床18张,是集医疗、教学、科研为一体的全方位发展的科室。自建科以来,耳鼻喉科及时涉取先进理论和先进技术,科室的医疗技术水平始终站在本地区学科前沿,在本地区临床专业技术的开展和推广中发挥了带头作用。于此同时,在临床治疗的许多传统领域和比较复杂危险的领域进行了卓有成效的探索,取得了良好的临床治疗效果,救治了大量的危重患者,特别是在内腔镜气管异物取出手术方面有着独到建树,近几年来,先后抢救患儿近3000例,手术成功率达99.8%,居国内领先水平。随着临床医疗技术手段的不断发展,自80年代以来,文登中心医院耳鼻喉科逐步开展了鼻侧切开术、上颌骨切除加眶内容物剜除术、半喉切除加喉成型术、次全喉切除一期喉成型术、颈淋巴结清扫术、下咽癌切除胸大肌皮瓣下咽修补术、乳突根治及鼓室成形术、耳郭畸形耳道闭锁行耳郭外耳道成型及中耳成型术、面神经颅内段减压术、腭咽悬雍垂成型术、鼻窥镜技术、喉显微技术等等临床治疗技术,并获得了很好的治疗效果,其中许多手术属地区首创。
　　耳鼻喉科不但重视新技术新项目的引进和开展,同时非常注重对人才的培养。他们采用请进来和派出去的方式,加强人才培养,先后派出100多人次赴全国各知名医院进修学习或参加各类学习班、研讨会。通过这样一些方法,极大地提高了科室医疗队伍的医疗技术素质。蔡洪海主任医师于1999年主研的“经鼻导光纤维喉镜引导下耳咽管插管治疗中耳疾病”课题,及2004年主研的“静脉复合加丁卡因局麻在小儿气管异物取出术中的临床应用”课题,专家鉴定为国内领先水平,并获威海市科技进步一等奖。自1980年以来,科室成员发表于国家级专业杂志和中华耳鼻咽喉科杂志上的学术论文共计百余篇。耳鼻喉科是人才的摇篮,自上世纪80年代以来,先后向本地区其他医院输送了近10名技术人才,并均成为所在医院的业务骨干、学科带头人。
　　耳鼻喉科近年来,科室投资近300万元,先后购进了三台德国产storz在在鼻窥镜及日本产索尼影像系统,德国产LEICA-F40手术显微镜,德国产易克斯FK专利多功能囗咽喉内窥镜,美国产美敦力XPS3000耳鼻咽喉综合动力系统,美国产帮德百多导睡眠监测系统及全自动智能正压通气呼吸机,韩国产MEGA内窥镜、影像系统及综合治疗台,国产莱恩内窥镜及影像系统,丹麦产MADSEN听力计、中耳分析仪及脑干诱发电位仪,日本产OLYMPUS导光纤维喉镜,国产晶杰耳用电钻、激光治疗仪、微波综合治疗仪、支气管镜、食管镜等。近几年逐步开展了下述八项新技术：1、功能性鼻窥镜下鼻窦手术；传统的鼻窦手术已经延续了一百多年,由于鼻腔和鼻窦生理功能的研究进展缓慢,另外鼻窦手术部位深,视觉系统的设备一直没有突破,鼻窦手术长期没有重大改进；鼻窦镜手术是近几年兴起的一种全新的鼻科手术,它具有手术精细、对正常组织损伤小、术后鼻功能恢复良好等诸多优点,现在已成为我科临床常规手术。2、鼻窥镜下鼻腔、鼻窦内翻性乳头状瘤切除术;以往患“鼻腔、鼻窦内翻性乳头状瘤”的患者多采取“鼻侧切开术”,该术式损伤大,面部刀口遗留疤痕,影响美观,目前应用该技术,即彻底清除了病变,又减少了组织损伤,更重要的是保持了美观。3、鼻窥镜下下鼻甲粘膜下部分切除及下鼻甲骨部分切除术；该技术的优点是：缩小了下鼻甲改善鼻腔通气的同时,保留了鼻甲表面粘膜的诸多功能。4、全麻监视器指导下扁桃体、腺样体切除术;传统术式是在表面麻醉下行扁桃体挤切、腺样体刮除术,该术式对手术者的技术要求较高,术中易损伤正常组织结构,腺样体不易刮除干净,同时对患儿精神创伤较大,现已掘弃不用。5、全麻FK专利多功能囗咽喉镜下喉头良性肿瘤切除术；该设备及技术的应用,使咽喉部手术更精细,创伤小,术后恢复快,手术效果好。改变了以往利用“间接喉镜下声带息肉摘除术”及“喉裂开喉头肿瘤切除术”,前者术中损伤声带或遗留残体,术后发声仍差;后者需行颈部切口及气管切开,造成很大创伤。6、颅底骨折听骨链中断鼓室探查鼓室成型术;该类病人较少见,以往因检查设备等原因多诊断不清或放弃治疗,现在此类病人经治疗后,听力提高很大。7、睡眠呼吸监测及经鼻正压呼吸机治疗睡眠呼吸暂停综合症；多导睡眠监测仪（PSG）是目前最常用的睡眠监测手段,多导睡眠图是公认的诊断睡眠呼吸暂停综合征的金标准,它可以准确地判断该病的严重程度和类别,为手术治疗提供了客观准确的依据；正压呼吸机的使用为患者提供了综合治疗该病症的方法。8、脑干诱发电位检查；为神经性耳聋患者提供了客观听力阈值；为听神经瘤患者的早期诊断提供诊断依据；多频稳态（ASSR）测试提供了一份准确无误的客观测听听力图；前庭功能分析系统为前庭功能紊乱的诊断提供了完美专业的临床诊断信息。